Turbulent ging es zu in der Lehrküche der VHS Neuss. „Kompass D“ hatte am 11. Mai Bäckermeister Thomas Puppe eingeladen, den Teilnehmenden des Projektes den Beruf des Bäckers näherzubringen. Neben einem kurzen Vortrag über seinen alteingesessenen Familienbetrieb und das Berufsbild des Bäckers, hatten die jungen Menschen auch die Möglichkeit, sich selbst als Kuchenbäcker*in zu versuchen. Jede/r bekam ein „Back-Kit“, in dem sich Kuchenboden, Herzausstecher, Marmelade, Schokolade, rosa Marzipan und Dekostreusel befanden. Zudem gab es noch eine Bäckermütze aus Pappe. Mit viel Spaß, Engagement und ein wenig Unterstützung durch Thomas Puppe, entstanden mehr als zwanzig Herzkuchen, die die Teilnemer*innen mit nach Hause nehmen durften. Ein rundum gelungener, süßer Nachmittag.
Letzte Instruktionen für die jungen Kuchenbäcker
Lernen vom Profi
Meisterlicher Beistand
Backen mit Herz(en)
„Für mich soll´s rote Rosen regnen“
Mitviel Spaß bei der Sache
